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つぶやき

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ばっけ

2024-02-29
 暖冬となった今年の冬ですが、2月末にゆうメール配達をしていると「ふきのとう」をあちこちで見つけました。
 いつもより早いねと利用者の皆さんと話していましたが、なんとこの日の夕方に帰宅するとキッチンにふきのとうが!
 我が家の裏にも生え始めたとのことで、小さいサイズの物がコロコロと。天ぷらにして日本酒と美味しく頂きました。
 歳を重ねるにつれ、子供の頃は嫌いだった山菜などの苦みや青臭さといったクセが美味しいと感じるようになったなぁとつくづく思います。
 スーパーにも山菜が並び始め、春だなぁと感じた一日でした。
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