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つぶやき

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ほっぺで横手やきそばとBBQ

2022-05-12
ほっぺ恒例のBBQが”3年ぶり”に復活しました。
 以前は毎年恒例の行事でしたが、コロナの影響で中止が続いており、ようやく再開することが出来ました!
 4月から新しく利用することになった利用者さんも楽しみに待っていてくれたようで、再開できたことは嬉しい限りです。
 
 まずは奇麗な目玉焼きの練習からです。 
各自が自分の食べる目玉焼きを焼く準備です。上手に焼くことが出来たようです。
 焼きそばは「横手やきそば」です。
 手慣れた利用者の鉄板とコテの使い方がみんなの注目を集めていました。
 あとは焼きそばと目玉焼きのコラボレーションで完成です。
 
 最後は、自分で焼いた焼きそばを試食しながら、お肉やサラダ・おにぎりも合わせて満腹のBBQが楽しめました。
 早くコロナが落ち着いて、来年は食事も屋外で出来るようになれればと願っています。
H・S
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